(模仿人类手写停顿感)哎你别说,最近老有兄弟问我:"哥老倌,你晓不晓得宜宾二二四那个四岔路口的快餐要多少钱?" 今天咱们就来好生摆一哈这个龙门阵!
?先说重点:这个卡卡角角的快餐大概15-35元就能管饱!(突然想起)等下等下,你认得到这个地头不?给还没去过的朋友打个比方嘛——就像吃火锅总要找牛油味最重的那家,四岔路口就是上班族嗦粉续命的根据地!
(敲黑板)先给外地朋友解释哈,二二四这称呼听着像密码,其实是宜宾西郊到柏溪的老路代称。那个路口现在连着五六个小区,四家银行,还挨着职业技术学校...(拍大腿)对头!这就是块流着油水的黄金地段!
(压低声音)我跟你说哦,去年这边的外卖单量直接冲进全市前五,光是中午饭点,十家馆子要送出700多份快餐!(掰手指)按这个量计算,养活30个外卖小哥妥妥的!
(放下茶杯)上个月我专门蹲点叁天,整了个对比表:
| 餐馆类型 | 荤菜数量 | 人均花费 | 翻台速度 | 推荐指数 ||------------|----------|----------|----------|----------|| 夫妻档炒菜 | 3荤选1 | 13-18元 | 8分钟/单 | ???? || 连锁便当店 | 固定套餐 | 22-28元 | 5分钟/单 | ??? || 现炒小厨房 | 现点现做 | 30+元 | 15分钟 | ?? |
(神秘兮兮)有个冷知识:那些卖盖浇饭的店家,土豆丝其实是价格风向标!像路口王姐快餐,土豆丝炒肉卖12块,保证其他荤菜不超过20!
(掏出笔记本)来嘛,教你叁招祖传秘籍:1. 错峰吃饭是王道!11点40前的餐可比12点后的多两片肉(别问我怎么知道的)2. "叁菜一汤"潜规则:说要汤其实能换成炒时蔬3. 周叁特惠日:至少6家店固定在周叁搞第二份半价
(猛拍桌子)上周亲眼看见两个学生妹儿,在张嬢嬢快餐用25块点了叁菜两汤!她们把米饭分成两盒,素汤要了两碗...(竖起大拇指)会过日子!
上个月我采访了48位常客,得出些劲爆结论:- 71%的人选快餐最先看分量- 有3家店的辣椒油是祖传秘方(其中一家的老板以前是火锅店大厨)- 周五的菜品新鲜度比周一高23%
(悄咪咪说)路口第二家玻璃房的李记,其实藏着菜单上没有的"回锅肉套饭",只要说暗号"李哥介绍来的"就能18块吃到!
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(突然想起)哎呀忘说了!上次看见新开了家卖"油醪糟快餐"的,把宜宾燃面和醪糟汤圆搞成套餐卖...(摇摇头)现在的商家,脑洞比火锅还沸腾!
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