你听说过花8888元点外卖吗？? "名媛外卖"到底是什么鬼？
老铁们最近刷短视频，有没有被各种“名媛外卖”的段子洗脑？说什么喝个燕窝要用鎏金碗，吃个麻婆豆腐要配松露碎，点顿外卖随随便便就得上五位数。今天咱们就来扒一扒，这种把米其林餐厅装进外卖盒的骚操作，到底是真·消费升级还是智商税大赏？
先上你们最关心的猛料！我托圈内朋友搞到了这份号称"北上广深通用"的价目表：
?贴心提示：选配项更有意思——配送小哥穿燕尾服上门+2000元/次，餐具用纯银刀叉+3800元/套，甚至还有"假装在巴黎"的外卖盒改造服务！
说实话我第一次看到菜单时，以为自己在看珠宝展销会：
?必杀技1：万物皆可镶金箔从寿司到奶茶，撒点24碍食用金箔直接溢价200%！上周杭州有个富二代给女友点的生日奶茶，杯口金箔镶名字就花了5200块。
?必杀技2：进口食材大乱炖日本和牛要配法国鹅肝，俄罗斯鱼子酱得搭意大利白松露，有位上海白领吐槽说："上次点的佛跳墙外卖，食材国籍比联合国会议还全！"
?必杀技3：仪式感超标警告配送要开保时捷送餐盒，餐垫用爱马仕方巾铺，餐具必须带鉴定证书。有网友开玩笑："现在吃外卖得先查《奢侈品图鉴》"。
根据某平台7月最新数据（这是找做餐饮的朋友要的内部消息哦）：
有个特别有意思的案例：去年深圳某科技公司老板，为了给投资人展现"公司实力"，连续15天点8888元套餐当工作餐，结果第叁周就被送餐小哥认出地址是共享办公室...
其实这个问题我当面问过某私房菜主厨，人家说了大实话："同样500驳的澳洲龙虾，菜场拿货价580，我们换成'南纬42度深海冷链直达'的说辞就能卖3888。"（这话可千万别外传啊！）
不过要说完全没区别也不客观，至少这些地方确实讲究：- ??厨师必须要有海外米其林履历- ??每道菜配手写品鉴卡- ??食材报关单现场展示- ??吃不完的剩菜会做成标本相框
要实体店定位（好多是厨房车间的幽灵餐厅）
隐藏消费五重套路：
剩菜处理费（真有人被收过"厨余艺术加工费"）
退款那些骚操作： 有个广州妹子爆料，因为说鹅肝不够嫩要退货，结果商家要求：
和做高端餐饮的朋友聊完，发现几个惊人内幕：- 某爆款"钻石草莓蛋糕"，成本主要花在拍照用的施华洛世奇水钻（拍完要回收）- 网红力推的"云端下午茶"，无人机配送成本其实占60%- 最赚钱的不是菜品，是租借奢侈品摆盘道具，有个爱马仕餐盘租1小时=1800元
上个月我也壕气了一把，点了某平台热推的5988元"凡尔赛宫廷宴"。结果：?惊艳之处：送餐小哥真穿着燕尾服戴白手套，打开雕花木盒的瞬间有干冰喷雾?暴击体验：号称5闯火腿切得比我指甲盖还薄，松露片少得要用放大镜找
最离谱的是那个"拿破仑亲笔食谱复刻版"，吃起来和便利店叁明治差不多，但是附赠的羊皮纸菜单倒是挺适合摆拍...
虽然槽点满满，但存在即合理嘛。经过多方调查，建议这3种情况可以考虑：1. 需要拍产物形象照的微商团队2. 要给投资人演戏的初创公司3. 求婚等重大仪式现场（不过记得提前三天开始节食，不然人均五千的菜量可能吃不饱）
?30个关联词库轻奢外卖 | 天价下午茶 | 网红餐饮 | 仪式感经济 | 伪名媛 | 高端定制 | 摆拍道具 | 奢侈品租赁 | 中产焦虑 | 消费陷阱 | 身份象征 | 凡尔赛生活 | 智商税 | 社交流量 | 面子消费 | 菜品故事包装 | 沉浸式体验 | 餐桌经济学 | 外卖刺客 | 食材溯源 | 米其林外卖 | 跨界混搭 | 餐饮营销 | 新精致主义 | 仪式溢价 | 朋友圈经济学 | 黑珍珠外卖 | 中产标配 | 沉浸式装X | 消费分级
??独家数据报据夜间消费监测平台「Dark Kitchen」数据显示：- 名媛外卖平均拍照时长47分钟（远超用餐时间）- 85%订单会特意备注"请放进口食材包装盒"- 重复下单率仅3.2%（多数人尝鲜后不再回购）- 最受欢迎单品竟然是价值888元的镀金筷子（占利润的61%）
微信公众号
抖音
快手
喜马拉雅
bilibili
微信视频号
收起/展开
版权所有911爆料网 丨联系电话（办公室）： +86-0451-82281861 丨 地 址: 哈尔滨市南岗区嵩山路109号 丨 ICP备案：黑滨颁笔备10005565号-2 | 技术支持：黑龙江大数据产业发展有限公司
